初めまして!企画営業部の鶴田です。
私の添乗体験記の第一弾は「タイ」です。
先日、お客様の視察旅行に添乗でお供させていただきました。
グルメメインでお届けしたいと思います!
安い!早い!うまい!
ターミナル21 フードコート
ここでは様々なタイ料理を気軽に召し上がることができます。
ガパオライス

私は鶏肉のミンチを選びました。このミンチと混ぜてある唐辛子がとっても辛い!でも美味しい!ごはんがすすみます。
おしゃれな一軒家レストラン
ザ・ローカル

店内はタイの街中の喧騒からかけ離れた、落ち着いた雰囲気でした。
前菜

一つのお皿で5つの異なる地域の伝統的な料理を食べることができました。
マッサマンカレー

牛タンを煮込んだ辛口のカレーです。牛タンがホロホロですごく美味しかったです。辛さも控えめでちょうどよかったです。
ピンクカオマンガイで有名!
ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム
カオマンガイ

カオマンガイとは鶏肉を柔らかく茹でてその茹で汁で炊いたご飯の上に乗せた料理です。
わたしは蒸した鶏と揚げた鶏のコンボで注文しました。ターミナル21のフードコードでも同じようなもの食べましたが、鶏の柔らかさが全然違いました。
とっても柔らかくて味付けも抜群に美味しかったです。もう一度食べたい味です!
元祖プーパッポンカリー
ソンブーン
プーパッポンカリー

大きな蟹と卵とじが入った甘いカレーです。ごはんがすすみます!カリーと書かれてますが全然辛くないです。
トムヤムクン
酸っぱ辛いスープに海老が入っている料理です。世界三大スープの一つと言われてますが、本場で味わってみてその意味がわかりました!日本で食べた時は正直あまり美味しいと思いませんでしたが、ここのは全然違いました。
旬なマンゴーが食べたいならココ!
マンゴタンゴ
マンゴー半身・マンゴーアイス・マンゴープリン

その場でマンゴーを切って出してくれます。めちゃくちゃ甘くて美味しかったです。
最後に!私が夢中になってしまったタイで人気のキャラクターを紹介させてください。
バターベアー

タイのお菓子ブランドの公式マスコットです。
タイの空港のターミナル内にもお店があるのでぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
タイティークッキーがおすすめです。
わたしは辛いものが好きなのですが、あまり得意ではないので滞在中は腹痛に悩まされましたが、どの料理もおいしくいただきました!
日中、女性1人でも出歩けるぐらい治安は良い方だと感じました。
ぜひ機会があれば訪れてみてはいかがでしょうか。